Descubra o Azeite Virgem Extra Belarda, uma verdadeira joia de Trás-os-Montes. Produzido na pitoresca aldeia de Santulhão, este azeite é extraído maioritariamente de oliveiras centenárias da variedade autóctone Santulhana.

A colheita é realizada manualmente em novembro, garantindo a seleção das melhores azeitonas no ponto ótimo de maturação. O processo de produção respeita métodos tradicionais, com extração a frio a 18ºC e decantação estática, preservando assim todas as características e sabores naturais do azeite.

O Azeite Belarda apresenta uma cor amarela esverdeada e uma textura espessa. No aroma, destacam-se notas ricas e intensas de couve e erva fresca. No paladar, sobressaem sabores suaves com ligeiro amargor e um toque picante, dominados por nuances de frutos secos.

Mais do que um simples azeite, o Belarda é um legado familiar. O nome homenageia a matriarca da família, conhecida pela sua força e dedicação, simbolizando a continuidade e união entre gerações.

Perfeito para realçar os sabores das suas receitas favoritas, o Azeite Virgem Extra Belarda traz até à sua mesa a autenticidade e tradição de Trás-os-Montes. Experimente e deixe-se encantar pela essência de Santulhão em cada gota.